Reis & Bohnen 

 
Ein von mir spontan zusammen gewührfeltes Gericht  ;)))

Frische Bohnen, die ich am Vortag in Wasser eingelegt hab, ohne eigentlich wirklich zu wissen was ich damit anstellen soll. Schliesslich kam dann das dabei raus. 

Ich habe Spinat mit Knoblauch und Zwiebeln in Oliven Öl in der Pfanne gemacht. Danach hab ich noch eine Paprika und die Bohnen dazu gegeben. Schliesslich wurde dann alles mit Salz, Peffer, Petersilie und etwas Majoran abgeschmeckt;)

Dazu noch etwas Reis und das Gericht ist fertig.

Ist aber eher was für denn Mittag. 

Als Abendessen würde ich besser ein Stück Fisch dazu geben.

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